“Hoy es martes y trece…”

… decía Moj a sus discípulos, esos juveniles zagalines de la más dudosa procedencia. “Los martes y trece siempre me traen buenos recuerdos de mi infancia en Estonia, en aquella fábrica de papel cebolla”. Los ojos de Moj brillaban con mil destellos, la mirada se perdía en el vacío. “Una tarde de Septiembre”, dijo al … Leer más

Caspa en cuatricromía

Si recordamos un poco, nos habíamos quedado a los pies de las Montañas del Berrido, famosas por sus vientos, que se cuelan por las grietas y parecen recitar obras de Pérez Galdós. Haciendo honor a su bien merecida fama, nos despertó una atronadora versión (con voz de barítono) del tercer capítulo de Fortunata y Jacinta. … Leer más

El pisto manchego, el mono rebelde y Stevie Wonder

Ayer dejamos a Moj en las Montañas del Berrido. Bonito título para un juego, no? Cómo sería en inglés… Bueno, pues que la vamos a dejar ahí mientras os contamos los problemas que hemos tenido hoy. Porque vaya día llevamos. Buf, como no sois capaces de imaginarlo os lo contamos. Resulta que, mientras ultimábamos nuestro … Leer más

What is healthy eating?

Healthy eating is a pattern of nutritious and wholesome food choices that you make over time. Nutritious foods are nutrient dense, full of vitamins and minerals. Eating foods from a variety of food groups is a good way to balance food choices. Try to include items from two food groups at every snack and from … Leer más